141 flessen volgens Whiskybase. Hiervan zouden er 86 open zijn, 26 gesloten en 29 leeg. Voor mij een signaal om dat toch maar weer eens bij te werken met de actuele stand. Mijn collectie deel ik graag met Whisky maatjes bij diverse avonden. Natuurlijk heb je niet van de ene op de andere dag zo’n verzameling.
Het is 2017 wanneer ik met vrouw en mijn oudste kind terug verhuis naar Malden. Nadat we ons een aantal maanden hebben kunnen settelen wordt onze 2de en laatste dochter geboren. Ik was toen nog 29 jaar en had nog weinig kennis van Whisky. Binnen de Scouting wel eens samen met een vriend een fles Jack Daniels open gemaakt waarvan ik nu weet dat we dat geen Whisky meer noemen. Mijn opa, eerder dat jaar overleden, dronk “Whisky”. Dat wil zeggen op zijn leeftijd, de goedkoopste fles van de Lidl met ijs en Ginger Ale. Ik heb daarvan natuurlijk vaak mogen proeven maar vond het in die tijd nog niks voor mij.
In Malden was ik geen onbekende. Mijn tijd bij Scouting en diverse vrijwilligers werk hebben ervoor gezorgd dat ik veel mensen ken. Zo ook de eigenaar van de Gall & Gall (Sander & Marion). Toen ik 16 werd (ja, in mijn tijd mocht je toen al drinken), kwam ik geregeld bij hun langs voor de Flugel, Feigling en een lange tijd de favoriet: Vodka. Ik was geen uitgaansbeest maar hield wel van een feestje thuis. Deze hadden we dan ook regelmatig met de Scoutinggroep.
Het was eind 2017 toen ik een advertentie zag van de Gall & Gall: Whisky Proeverij. Met mijn Opa in gedachten heb ik me opgeven en ben ik alleen naar de proverij gegaan op 4 oktober 2017. En ook hier zag ik wel wat bekende. Ik ben aan een tafel gaan staan waar ik veel basis informatie van kreeg. Natuurlijk ging het mij niet om de smaken en wat is peat en wat niet. Daarvoor was het te vroeg. Het ging mij om Whisky als product te leren kennen. En dat is gelukt. Die avond ging ik met mijn eerste fles naar huis. Ik denk dat het de Highland Park 12 Years was.
Ik heb vele proeverijen bezocht bij Gall en Gall. Deze avonden werden gevuld met 5 Whiskies in een oplopende volgorde zoals ze ook gesorteerd waren bij Gall en Gall. Tijdens een van de avonden was een van de flessen de Highland Park Valkyrie. Dit zou de eerste uit een serie van 3 worden (Vinking Legend Series) en viel mij op door het verhaal en de etikettering (Ontworpen door Jim Lyngvild, een van de nakomelingen van de eerste graaf van de Orkney-eilanden). Voor het verhaal: https://www.highlandparkwhisky.com/nl-nl/valkyrie. Ik denk dat het komt door de Sherry vaten die hier aan toe zijn gevoegd waardoor ik deze die avond heb mee genomen. Tot op de dag van vandaag is deze fles nog niet leeg. Ik ben er zuinig op. En toen ik het plan kreeg om deze serie weg te zetten heb ik een gesloten fles erbij gekocht. Samen met de Valknut en de Valfather hebben deze een lange tijd op de zolder gestaan. Afgelopen week heb ik de Valkyrie verkocht. De opbrengst was niet veel groter als dat ik had verwacht. Daarom ga ik waarschijnlijk de andere 2 open maken, en het verhaal delen met de club.
Voor dat ik mijn verhaal afsluit wil ik graag nog toelichten waarom er 26 gesloten flessen zijn. Ik heb een aantal flessen weg gezet die gebottelde zijn in het geboorte jaar van de kinderen. Deze krijgen zijn wanneer ze 18 of 21 zijn (afhankelijk van de situatie) van mij cadeau. Het is aan hun om te kiezen wat ze hiermee willen doen. Wel hebben ze zo een wel heel bijzonder cadeau naar mijn mening.